Les bienfaits du jujube pour la santé comprennent le traitement de l’insomnie, le traitement des maladies osseuses, l’élimination de l’anxiété et du stress, la lutte contre les effets cancérigènes, la promotion d’une digestion saine, le maintien d’une pression artérielle adéquate et le contrôle de l’obésité. D’autres bienfaits comprennent l’amélioration de la peau, le traitement des infections respiratoires et la détoxification du sang.
Le jujube contient beaucoup d’antioxydants et de nutriments qui combattent les dommages oxydatifs et aident à promouvoir la santé du foie. Il contient également des propriétés anti-inflammatoires, ce qui signifie que vous pouvez le consommer pour soulager les douleurs articulaires. Ses enzymes digestives métabolisent les graisses et les glucides. Il guérit rapidement votre corps car il est riche en acide aminé, ce qui permet à votre corps d’absorber les protéines plus rapidement, accélérant la guérison.
Qu’est-ce que Jujube?
C’est un fruit délicieux qui appartient à la famille Buckthorn et Rhamnaceae et est également appelé Ziziphus. Le Jujube contient une quantité impressionnante de nutriments, de vitamines et de minéraux, tous sont requis pour la croissance et le développement de la santé. Il est largement produit par la Chine et est originaire d’Asie du Sud. De plus, il a été utilisé pour créer des médicaments à base de plantes dans les temps anciens.
Bien que vous ayez seulement vu du jujube rouge, le fait est que ce fruit est disponible dans une variété de couleurs comme le brun et le noir violacé et ressemble à des dattes. Si vous avez déjà goûté ce fruit, vous avez peut-être remarqué que la chair du fruit a le même goût qu’une pomme.
Utilisation culinaire:
Le jujube est principalement consommé en tant que bonbon sec, mais vous pouvez le manger entier ou le sucer. Cependant, le jujube séché est utilisé à des fins médicinales.
En Chine, les jujubes sont transformés pour produire du vin, appelé hongzaojiu. Ils utilisent du baijiu (liqueur chinoise) pour conserver les jujubes en les conservant dans un pot. Ce produit conserve sa saveur pendant une longue période, particulièrement en hiver. Les jujubes conservés sont appelés jiuzao.
Les Chinois fabriquent également du sirop de thé sucré à partir de jujube, qui sont également disponibles dans le monde entier. Vous pouvez les acheter dans des bocaux en verre, des boîtes de conserve et des sachets de thé. En outre, selon une recherche, il a été identifié que le jujube peut être utilisé pour traiter les personnes souffrant d’empoisonnement aux métaux.
Valeurs nutritionnelles
| Glucides totaux 20g Potassium 250g Sodium 3 mg Total des matières grasses 0,2 g Cholestérol 0 mg Vitamine A Vitamine B-12 Vitamine C Magnésium Le fer Vitamine B -6 Protéine 1.2g Calcium Calories 79 |
(6%) (7%) (0%) (0%) (0%) (0%) (0) (115%) (2%) (5%) (2%) (2%) |
1. Traitement de l’insomnie
La graine trouvée dans jujube est considérée comme un nutriment essentiel pour traiter l’insomnie et ceux qui souffrent d’insomnie. La forte concentration de contenu d’organes dans le jujube vous aide à vous sentir détendu et confortable. Il calme également le système nerveux car il contient des flavonoïdes, des polysaccharides et des saponines.
2. Aide à traiter les maladies osseuses
Avec le temps, vos os deviennent faibles et l’inclusion de jujube dans votre alimentation peut vous aider à rester à l’écart des maladies osseuses telles que l’ostéoporose. Comme il contient de riches quantités de calcium, de minéraux, de phosphore et de fer, manger les fruits tous les jours peut vous aider à éviter de nombreuses complications liées à la santé des os.
3. Bon pour éliminer l’anxiété et le stress
Les personnes qui souffrent d’ anxiété et de stress à long terme sont invités à consommer les fruits crus ou sous forme de jus. Le fruit contient une bonne quantité d’anxiolytiques, qui aident à apaiser le corps et sont connus pour avoir un impact positif sur les niveaux hormonaux, empêchant le corps de l’effet des hormones de stress comme le cortisol.
4. Effet anti-cancer
La présence de composés bioactifs dans le jujube empêche votre corps de tomber en proie au développement des cellules radicalaires, qui provoquent des symptômes associés au cancer. La propriété antioxydante de jujube le rend efficace dans la lutte contre le cancer et d’autres maladies cardiaques.
En dehors de l’intervention médicale, vous pouvez lutter contre les cellules cancéreuses avec du thé de jujube car il transporte des glucosides et des saponines, qui ont la capacité de tuer les cellules cancéreuses en perturbant toutes les membranes cellulaires. Il est essentiel de lutter contre les mauvaises cellules dans votre corps, en éliminant la croissance tumorale.
5. Favorise une digestion saine
Selon une recherche scientifique, la consommation de 40 milligrammes de jujube en un jour empêche votre muqueuse intestinale de composés nocifs tels que l’ammoniac.Et il contribue également à excréter les substances toxiques qui s’accumulent dans votre corps grâce à la nourriture contaminée. Il améliore également votre santé gastro-intestinale.
6. Maintenir une pression artérielle adéquate
Le jujube est une riche source de potassium, nécessaire au maintien de la tension artérielle. Il détend vos vaisseaux sanguins et régule le flux sanguin, vous empêchant de tomber en proie à l’hypertension. Vous pouvez ajouter du jujube dans votre alimentation, qui remplissent la dose quotidienne recommandée de 15% de potassium.
7. Pouvoirs le système immunitaire
La principale cause des maladies chroniques et des maladies aiguës est due à la présence de radicaux libres et de substances toxiques dans le corps. Mais grâce aux propriétés antioxydantes du jujube, votre corps peut rester propre et libre des radicaux libres. En outre, la présence de vitamine C dans le jujube régule la production de neutrophiles, qui est responsable de la protection de votre système immunitaire.
8. Contrôle l’obésité
Le Jujube fournit des fibres et des protéines à l’organisme avec un faible pouvoir calorifique. Et vous êtes bien conscient du fait qu’une faible quantité de calories empêche le corps de l’accumulation de graisse dans les artères et réduit les niveaux de cholestérol. Si vous voulez perdre du poids, essayez jujube avec d’autres légumes hydratés dans votre alimentation régulière.
9. Bon pour la peau
Vous pouvez l’utiliser comme remède à la maison pour traiter l’inflammation de la peau et l’irritation de la peau comme l’eczéma, l’acné et le psoriasis. Une partie de son application topique, vous pouvez également le consommer pour protéger votre peau contre les boutons, les rides, la pigmentation et les taches. Il favorise également la circulation sanguine et fournit du sang oxygéné à la peau.
10. Traite les infections respiratoires
La science médicinale l’a prouvé comme traitement naturel pour les maladies respiratoires. L’abondance de potassium , de vitamine A et de vitamine C en fait un fruit efficace pour améliorer l’immunité. Consommer du thé au jujube avec du gingembre et de la réglisse aide à traiter le rhume, la grippe, la toux et apaise la gorge rugueuse et endolorie.
11. Détoxifiant sanguin
Un composé connu sous le nom d’alcaloïdes, saponines et tripterpénoïdes sont bénéfiques pour la purification du sang. Jujube contient des éléments qui peuvent éliminer les substances toxiques de votre corps. Les nutriments protègent le corps contre un grand nombre de micro-organismes qui causent diverses maladies. Il réduit également le stress sur votre système circulatoire et immunitaire.
Conclusion
Mis à part les avantages énumérés, le jujube aide à exercer un effet nocif sur les personnes souffrant de diabète, car il contient beaucoup de glucides complexes – qui à leur tour peuvent augmenter le total qui augmente le niveau de sucre dans le sang. Il est conseillé de consulter votre médecin avant de l’ajouter à votre alimentation pour vous assurer qu’il est sans danger pour vous.